-
1 установка для замораживания в блоках
Универсальный русско-английский словарь > установка для замораживания в блоках
-
2 установка для замораживания в блоках
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > установка для замораживания в блоках
-
3 установка для замораживания рыбы в блоках
nfood.ind. Eierblock-Fischgefrieranlage, Eisblock-FischgefrieranlageУниверсальный русско-немецкий словарь > установка для замораживания рыбы в блоках
См. также в других словарях:
Замораживание пищевых продуктов — способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков. Эта т. н. криоскопическая точка зависит от концентрации растворимых веществ в клеточном соке и составляет в… … Большая советская энциклопедия
Холодильник — У этого термина существуют и другие значения, см. Холодильник (значения). Сюда перенаправляется запрос «Холодильная установка». На эту тему нужна отдельная статья … Википедия